L’abbassamento delle temperature può portare a malanni e raffreddori del cambio di stagione: gli alleati a tavola per combatterli.
vitamina c
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Arance, mele, radicchio, broccoli, mandarini, limoni, cavolo verza… L’inverno mette sulle tavole cibi naturalmente salutari per i senior.
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Secondo un recente studio inglese, la Vitamina C non aumenta solo le difese immunitarie, ma può preservare la massa muscolare da un’eventuale sarcopenia.
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II peperone è uno dei vegetali più ricchi di vitamina C, ma solo se consumato crudo. Una volta cucinato al tegame, però, aumentano i carotenoidi, ovvero tutti quei pigmenti vegetali amici del…
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50&PiùAlimentazioneCentro StudiSalute
Un’arancia al giorno per rinforzare muscoli e ossa
di Centro Studidi Centro StudiLa vitamina C contenuta nell’arancia potrebbe essere la chiave per migliorare i muscoli e le ossa in età avanzata. Una nuova ricerca pubblicata sul Journal of Nutrition, mostra infatti che le persone…
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Sono anni che si parla dell’efficacia della vitamina C nel contrastare i tumori ed ora uno studio ne ha confermato l’efficacia. La dose giusta però è di duemila arance al giorno. Questa…
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Secondo gli ultimi studi di un’equipe universitaria dell’Ontario (Canada), la nobiletina, – un flavonoide estratto dagli agrumi in particolare dalla buccia del mandarino – farebbe dimagrire. Non sono ancora chiari i principi…
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