Al “grido” di #iocucinoacasa tantissimi cuochi hanno deciso di postare le proprie ricette sui social per la realizzazione di piatti estrosi anche in questi giorni.
Cucina
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Tutto è iniziato con un panino. Oggi Dino Impagliazzo, 90 anni, cucina per i poveri di Roma dispensando sorrisi.
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Stephen Austin è un pensionato americano di 81 anni. Grazie ai suoi video di cucina, è diventato una star anche fra i più giovano. Il suo segreto? La semplicità.
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Il 4 febbraio scorso la 50&Più Napoli ha ripreso gli incontri mensili del Salotto Striano, il cui scopo è la divulgazione della cultura, in particolare di quella partenopea. Il presidente 50&Più Napoli,…
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Famiglia e societàAnalisi e ricercheRapporti tra generazioni
Grandmas Project: quando la cucina della nonna riempie il cuore
di Linda Russodi Linda RussoL’idea è nata qualche anno fa al film maker francese Jonas Pariente, quando filmò e mise online alcune pillole gastronomiche delle sue nonne.
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L’esperienza personale con la madre Frances ha permesso a Ghillie Basan di comprendere meglio i bisogni nutrizionali di chi è malato di demenza.
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Finestra sul mondo
Pasta Grannies, il best seller con le ricette delle nonne italiane
di Linda Russodi Linda RussoC’è un canale YouTube che conta 438.000 iscritti ed è interamente incentrato sulla cucina delle nonne. Nato dall’idea di Vicky Bennison, sessantenne inglese, Pasta Grannies non ha mai avuto l’ambizione di diventare…
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Appuntamento con Radio 50&Più, il podcast di informazione news e curiosità dal mondo over 50. Una breve rassegna stampa sulle notizie più interessanti e utili selezionate dal Centro Studi 50&Più. IN…
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Lavoratori seniorLavoro
Nel cuore di New York c’è un ristorante che assume solo nonne
di Romina Vincidi Romina VinciQuando nel 2007 Jody Scaravella ha aperto il suo ristorante ha messo in cucina solo nonne italiane e non degli chef stellati.
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Appuntamento con Radio 50&Più, il podcast di informazione news e curiosità dal mondo over 50. Una breve rassegna stampa sulle notizie più interessanti e utili selezionate dal Centro Studi 50&Più. IN…