La proposta è stata fatta nel contesto della nona Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, in occasione dell’evento “Mediterranean Diet: A Living Heritage, Unleashing One Health”, incontro ONU a New York.
Cilento
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Incastonata tra i monti Alburni, in provincia di Salerno, è tra i borghi fantasma più noti d’Italia. Il suo unico abitante è un over 60.
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I centenari del Cilento: longevi e meno colpiti dal Covid
di Romina Vincidi Romina VinciUno studio della La Sapienza di Roma e della San Diego University monitora il segreto della longevità dei centenari del Cilento.
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Un recente studio italo-americano sugli anziani del Cilento dimostra che la saggezza protegge dalla solitudine. E, di conseguenza, allunga la vita.