A Milano, nel quartiere Giambellino, esiste un luogo dove il cibo si fa portatore di incontri, condivisione, storie umane, terre lontane: è il Lac, “Laboratorio di antropologia del cibo”, nato quattro anni fa dall’idea di Giulia Ubaldi.
A Milano, nel quartiere Giambellino, esiste un luogo dove il cibo si fa portatore di incontri, condivisione, storie umane, terre lontane: è il Lac, “Laboratorio di antropologia del cibo”, nato quattro anni fa dall’idea di Giulia Ubaldi.
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