L’estate è ormai agli sgoccioli, come fare per rimettersi in forma e non lasciarsi andare a tentazioni e sedentarietà? Ecco alcuni consigli
alimentazione sana
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Centro StudiAlimentazioneSalute
Con il pesce azzurro a tavola, la salute è servita
di Centro Studidi Centro StudiDue porzioni di pesce azzurro ogni settimana possono ridurre i rischi per la nostra salute, in particolare quelli di malattie cardiovascolari.
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La ristoceutica ci spiega come creare piatti gustosi preservando però la salute grazie alle proprietà epigenetiche degli alimenti.
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Arance, mele, radicchio, broccoli, mandarini, limoni, cavolo verza… L’inverno mette sulle tavole cibi naturalmente salutari per i senior.
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Una maggiore attenzione a ciò che si mangia e alla sua provenienza. Ecco quanto emerge dai dati sul consumo di cibo in Italia. Un’alimentazione sana è ormai identificata con la possibilità di…
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Centro StudiStili di vita
Mangiare meno e dormire meglio per rallentare l’invecchiamento
di Centro Studidi Centro StudiSaltare un pasto al giorno, mantenersi in esercizio, dormire bene, evitare lo stress. In attesa di nuove conferme della scienza, ecco la ricetta della longevità.
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A tu per tu con il noto chef Moreno Cedroni che dal 2003 è impegnato a fianco dell’Airc per ricordare l’importanza di una sana alimentazione.
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Attenzione al sale nei cibi, si può facilmente superare la dose consigliata
di Redazionedi RedazioneIl sale è presente in moltissimi cibi, come ad esempio il pane, e basta poco per superare il livello dei 5 grammi (1 cucchiaino da tè) consigliati dall’OMS. Infatti si tende a…
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Il nostro sistema immunitario deve essere forte per proteggerci dalle malattie e dai virus, per questo vanno adottati stili di vita sani. Perché se aumentiamo lo stato di infiammazione cronica abbassiamo le…
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Centro StudiAlimentazioneSalute
Una tazza di tè verde per controllare le allergie alimentari
di Centro Studidi Centro StudiSecondo gli studiosi giapponesi della Shinshu University di Nagano, il tè verde, consumato regolarmente, agirebbe come rimedio naturale contro le allergie alimentari. La bevanda sembrerebbe inibire la risposta iperimmune scatenata nell’organismo da…