Alimentazione

Per ritrovare la propria forma fisica dopo i 50 anni non è necessario affidarsi ad una dieta ferrea come, magari, si è scelto di fare prima del cosiddetto “giro di boa”. Con…

Arance, mele, radicchio, broccoli, mandarini, limoni, cavolo verza… L’inverno mette sulle tavole cibi naturalmente salutari per i senior.

Per evitare lo spreco alimentare seguiamo i comportamenti delle generazioni più anziane. Dieci consigli per risparmiare e non buttare il cibo.

Una ricerca condotta su un totale di circa 135mila persone conferma che EPA e DHA riducono il rischio d’infarto e malattie coronariche.

Da tempo il 70enne Giulio Gelardi si batte per salvare un patrimonio culturale antichissimo: la manna. Sforzo ripagato con un presidio Slow Food.

Sulle nostre tavole cominciano ad apparire nuovi cereali “esotici” che allettano i consumatori con le loro virtù nutrizionali.

Consumare nocciole migliorerebbe in maniera significativa lo stato di salute dei grandi anziani secondo una ricerca della Oregon State University.

Da tempo nota per i suoi benefici sulla salute, potrebbe rivelarsi in futuro un prezioso alleato capace di contrastare il cancro e gli anni che passano.

Ogni alimento ha una propria capacità d’inertizzare i radicali liberi. Salute ed aspettativa di vita dipendono infatti dalla possibilità di contrastarli.

Mangiare peperoni di colore giallo-arancio può trattare l’insufficienza di dizeaxantina e prevenire la degenerazione maculare legata all’età.