Secondo gli studiosi giapponesi della Shinshu University di Nagano, il tè verde, consumato regolarmente, agirebbe come rimedio naturale contro le allergie alimentari. La bevanda sembrerebbe inibire la risposta iperimmune scatenata nell’organismo da…
Alimentazione
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Centro StudiAlimentazioneAttività fisicaSalute
In quarantena aumenta il consumo di “cibo spazzatura”
di Centro Studidi Centro StudiA lanciare l’appello è l’ordinario di Nutrizione Umana e Clinica di Pescara, Nicolantonio D’Orazio, che rileva “una scarsità o assenza di Linee Guida, in ambito nutrizionale per la popolazione”. Ulteriori squilibri alimentari,…
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Il sistema immunitario ci protegge dalle infezioni, ma teme un’alimentazione troppo ricca di sodio. Meglio ridurlo per permettergli di difenderci senza problemi.
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Ricette tradizionali e dialetto. Il successo delle “Nonne YouTuber”
di Centro Studidi Centro StudiIn questi momenti di isolamento da coronavirus è possibile interrogare il web e trovare una soluzione per passare il tempo: “lezioni di cucina delle nonne youtuber”. Influencer dai capelli grigio-azzurri e dai…
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Primo piano#noicelafaremoAlimentazione
La sfida della quarantena: mangiare bene per mantenersi in forma
I consigli dell’esperto per mantenersi in forma, nonostante tutto. È bene non farsi mancare le proteine.
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SaluteAlimentazioneLongevitàStili di vita
Uno dei segreti per vivere più a lungo: mangiare meno, molto meno
Il termine usato dai nutrizionisti è “restrizione calorica”, un regime alimentare molto rigido che consiste nel nutrirsi senza saziarsi.
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Dietrofront: un recente studio americano sembra riabilitare le uova. Non sono così pericolose come si riteneva in passato. Purché non si esageri nel consumo.
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Riduce i danni dell’invecchiamento e sembra migliorare il quadro clinico di chi ci si sottopone per qualche tempo. Tutto merito della sua azione sulla flora batterica.
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Secondo i ricercatori della Loma Linda University, in California, le noci possono rallentare il declino cognitivo nelle persone anziane con elevato rischio di demenza.
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Centro StudiAlimentazioneSaluteStili di vita
L’obesità, una forma di invecchiamento precoce
di Centro Studidi Centro StudiL’obesità predispone le persone ad acquisire alcune malattie potenzialmente letali normalmente presenti in tarda età. Lo afferma uno studio coordinato dalla Concordia University e pubblicato sulla rivista scientifica Obesity Reviews. I ricercatori…