Da uno studio dell’Istituto di biochimica e biologia cellulare del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Ibbc) e dell’Università della Tuscia emerge che l’idrossitirosolo, presente in abbondanza negli scarti di lavorazione dell’olio, “ringiovanisce” il…
Alimentazione
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LongevitàAlimentazioneStili di vita
Volete rallentare l’invecchiamento? Provate a bere più latte scremato
La percentuale di grasso nel latte sembra incidere sulla misura dei telomeri: chi beve latte intero ha telomeri più corti di chi beve latte scremato o parzialmente scremato.
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SaluteAlimentazione
Alimentazione e longevità: due progetti italiani studiano una dieta tutta over 65
Sono state avviate due iniziative per riuscire ad identificare i nutrienti che hanno maggiore impatto sulla longevità e sulla salute della popolazione.
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Bisogna però mettersi a dieta da subito e con largo anticipo rispetto alla vecchiaia, altrimenti si rischia di non averne alcun vantaggio.
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AlimentazioneCentro Studi
Il cioccolato “speciale” che non fa male ai diabetici
di Centro Studidi Centro StudiUn cioccolato ‘speciale’ a cui viene aggiunta oleouropeina, una sostanza estratta dall’olio extravergine d’oliva, fa anche bene ai diabetici: riesce infatti a evitare l’incremento della glicemia che si avrebbe dopo aver consumato…
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AlimentazioneCentro StudiTecnologia
Sempre più over50 fanno spesa con lo smartphone
di Centro Studidi Centro StudiGli anziani si stanno aprendo gradualmente alle nuove tecnologie e al digitale. Questo processo riguarda direttamente gli acquisti online e trova nel food uno dei settori al momento in maggior crescita. Oggi gli italiani…
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Già dopo i 40 anni la necessità di apportare calorie inizia a diminuire: il 5% per ogni decennio fino ai 60 anni; poi, segue un 10% fino ai 70 anni e un ulteriore 10% oltre.
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AlimentazioneCentro StudiStili di vita
Lo yogurt, un amico per il cuore
di Centro Studidi Centro StudiDallo studio effettuato dai ricercatori del Department of Population Health dell’Università di Oxford (U.K) risulta che latticini e i formaggi, specie lo yogurt, consumati in modeste quantità, sono alleati del muscolo cardiaco.…
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AlimentazioneCentro StudiPrevenzione
Un piatto di funghi per ridurre il rischio di cancro alla prostata
di Centro Studidi Centro StudiMangiare regolarmente funghi (almeno 1-2 volte a settimana) potrebbe ridurre il rischio di cancro alla prostata. Lo suggerisce uno studio che ha coinvolto 36.499 maschi di 40 -79 anni, pubblicato sull’International Journal…
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AlimentazioneCentro Studi
Tè nero, verde, rosso o giallo: quando cambiare colore fa bene
di Centro Studidi Centro StudiAlcuni tipi di tè sono validi alleati che aiutano a ridurre la pressione del sangue in modo naturale. Il tè di ibisco, conosciuto con il nome di Karkadè, dall’inconfondibile colore rosso rubino, ha spiccate proprietà farmacologiche che agiscono…