Alimentazione

Un recente studio ha messo in luce che aumentare il consumo di acidi grassi Omega-3, a scapito degli Omega-6, rallenta l’invecchiamento. Per giungere a questa conclusione i ricercatori hanno misurato la lunghezza…

Controllando il metabolismo delle proteine, questa molecola induce le cellule a risparmiare energia rallentando il loro invecchiamento.

Una dieta ricca di fibre migliora le difese immunitarie, “programmandole” contro il virus dell’influenza A. E’ quanto dimostrato da uno studio su alcuni topi, condotto dall’Università australiana di Melbourne e pubblicato sulla…

Lo scorso 21 aprile in perfetta forma fisica e mentale ha compiuto 94 anni e chiunque potrebbe chiedersi: qual è il suo segreto? Come fa a mantenersi così in salute e attiva nonostante l’età?

Secondo gli studiosi giapponesi della Shinshu University di Nagano, il tè verde, consumato regolarmente, agirebbe come rimedio naturale contro le allergie alimentari. La bevanda sembrerebbe inibire la risposta iperimmune scatenata nell’organismo da…

A lanciare l’appello è l’ordinario di Nutrizione Umana e Clinica di Pescara, Nicolantonio D’Orazio, che rileva “una scarsità o assenza di Linee Guida, in ambito nutrizionale per la popolazione”. Ulteriori squilibri alimentari,…

Il sistema immunitario ci protegge dalle infezioni, ma teme un’alimentazione troppo ricca di sodio. Meglio ridurlo per permettergli di difenderci senza problemi.

In questi momenti di isolamento da coronavirus è possibile interrogare il web e trovare una soluzione per passare il tempo: “lezioni di cucina delle nonne youtuber”. Influencer dai capelli grigio-azzurri e dai…

I consigli dell’esperto per mantenersi in forma, nonostante tutto. È bene non farsi mancare le proteine.

Il termine usato dai nutrizionisti è “restrizione calorica”, un regime alimentare molto rigido che consiste nel nutrirsi senza saziarsi.