Alimentazione

Seguire una dieta adeguata e corretta non è affatto scontato e può essere complicato dall’insorgere di malattie che colpiscono soprattutto in terza età.

L’effetto sulla salute dei flavanoli – sottogruppo dei flavonoidi – è notevole: è un’arma contro stress, ipertensione e persino Alzheimer.

Dal Giappone ecco svelato un altro segreto di longevità. Cos’è la “dieta di Okinawa” e perché può aiutarci a vivere meglio e più a lungo?

Una nuova ricerca ha riscritto le regole sul consumo delle uova, fatta eccezione per chi soffre di diabete e insufficienza cardiaca.

In occasione della 75esima Giornata Mondiale dell’Alimentazione che si celebra il 16 ottobre, gli specialisti sottolineano ancora una volta l’importanza di mangiare in modo sano. E uno sguardo particolare lo dedicano agli…

Un eccessivo consumo di carne rossa, alla brace, fritta o alla griglia, aumenta i livelli dei cosiddetti AGE nel sangue. I risultati di uno studio.

Con questa strategia si mangia più lentamente e si fanno bocconi più piccoli, riducendo le calorie introdotte.

Secondo un recente studio inglese, la Vitamina C non aumenta solo le difese immunitarie, ma può preservare la massa muscolare da un’eventuale sarcopenia.

Può contribuire a prevenire i depositi di calcio nelle arterie. Inoltre, sembra avere un ruolo fondamentale nel ridurre il rischio di artrosi.

In presenza di un banale malanno stagionale, e non di infezioni più gravi, il “rimedio della nonna” funziona davvero. Lo dice anche la scienza.